ผลิตภัณฑ์อาหารสดและอาหารแปรรูปที่ผ่านมาตรฐานและมีความปลอดภัยต่อผู้บริโภค
ผลิตภัณฑ์อาหารสดและอาหารแปรรูปที่ผ่านมาตรฐานและมีความปลอดภัยต่อผู้บริโภค ประกอบด้วย 1. อาหารสด หมายถึง อาหารที่ยังไม่ผ่านการแปรรูป ที่นำมาเป็นวัตถุดิบในการปรุงประกอบอาหาร ได้แก่ ผัก ผลไม้ และเนื้อสัตว์ (เนื้อวัว เนื้อหมูสด)
-
อาหารสดมีความปลอดภัย หมายถึง ผัก ผลไม้ ต้องไม่มีการตกค้างของสารเคมีกำจัดศัตรูพืช และเนื้อสัตว์ (เนื้อวัว เนื้อหมูสด) ต้องไม่มีการตกค้างจากสารเร่งเนื้อแดง
-
อาหารแปรรูป หมายถึง อาหารที่ผ่านกระบวนการที่ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงคุณลักษณะของอาหารไปแล้ว หรืออาหารที่ผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ หรือหมายถึง อาหารสดที่แปรรูป ทำให้แห้ง หรือหมักดอง หรือในรูปอื่นๆ รวมทั้งที่ใช้สารปรุงแต่งอาหาร ได้แก่ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ น้ำบริโภคในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ผลิตภัณฑ์จากแป้ง (เส้นก๋วยเตี๋ยวชนิดเส้นสด เส้นบะหมี่/เกี๊ยว/ขนมจีน) นมโรงเรียน และน้ำมัน
-
อาหารแปรรูปมีความปลอดภัย หมายถึง ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ น้ำบริโภคในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ผลิตภัณฑ์จากแป้ง (เส้นก๋วยเตี๋ยวชนิดเส้นสด เส้นบะหมี่/เกี๊ยว/ขนมจีน) นมโรงเรียน และน้ำมัน ต้องมีคุณภาพมาตรฐานตามเกณฑ์ที่กำหนด
Resource Info : ${cur_meta.name}
DownloadResource last updated date | ${cur_meta.last_modified} |
Resource creation date | ${cur_meta.created} |
Resource format | ${cur_meta.mimetype} |
Resource ID | ${cur_meta.id} |
Description | ${cur_meta.ori.description} |
Accessible Condition | ${cur_meta.ori.resource_accessible_condition} |
First year of data | ${cur_meta.ori.resource_first_year_of_data} |
Last year of data | ${cur_meta.ori.resource_last_year_of_data} |
Disaggregate |
|
${cur_meta.ori.resource_disaggregate_other} | |
Unit of measure | ${cur_meta.ori.resource_unit_of_measure} |
Unit of multiplier | ${cur_meta.ori.resource_unit_of_multiplier} |
${cur_meta.ori.resource_unit_of_multiplier_other} | |
Last updated date | ${cur_meta.ori.resource_last_updated_date} |
Data release calendar | ${cur_meta.ori.resource_data_release_calendar} |
Official Statistics | ${cur_meta.ori.resource_official_statistics=='True'?'ใช่':'ไม่ใช่'} |
Additional Info
Data Key | 42865d14-60f7-46c5-9e5a-ce009c577b65 |
---|---|
Groups | เศรษฐกิจ การเงิน และอุตสาหกรรม |
Tags |
ความปลอดภัย
ผลิตภัณฑ์อาหารสด
ผู้บริโภค
มาตรฐาน
อาหารแปรรูป
|
Visibility | Public |
Dataset publish create date | August 26, 2024 |
Dataset create date | February 5, 2024 |
Maintain date | February 11, 2025 |
Data Type | ข้อมูลสถิติ |
Contact Person | กลุ่มงานอนามัยสิ่งแวดล้อมและอาชีวอนามัย |
Contact Email | envirosing@gmail.com |
Objective |
|
Update Frequency Unit | ปี |
Update Frequency Interval | 1 |
Geo Coverage | ไม่มี |
Data Source | การตรวจวิเคราะห์อาหาร ที่ผ่านมาตรฐานตามเกณฑ์ที่กำหนด |
Data Format | CSV |
Data Category | ข้อมูลสาธารณะ |
License | License not specified |
Accessible Condition | ไม่มี |
Data Language | ไทย |
Last updated date | 2024-02-05 |
Data release calendar | 2024-02-05 |
First year of data (Statistical data) | 2557 |
Last year of data (Statistical data) | 2566 |
Disaggregate (Statistical data) | ผลิตภัณฑ์ |
Unit of measure (Statistical data) | รายการ |
Unit of multiplier (Statistical data) | หน่วย |
Calculation method (Statistical data) | ไม่มี |
Standard (Statistical data) | ไม่มี |
Official Statistics | No |
High Value Dataset | No Show |
Showcases
Related
ข้อบัญญัติองค์การบริหารส่วนตำบลลำปำ เรื่อง การติดตั้งบ่อดักไขมันบำบัดน้ำเสียในอาคาร พ.ศ. 2565
ข้อบัญญัติองค์การบริหารส่วนตำบลลำปำ เรื่อง การติดตั้งบ่อดักไขมันบำบัดน้ำเสียในอาคาร พ.ศ. 2565
รายงานภาวะเศรษฐกิจการคลังจังหวัดสงขลา ประจำเดือนมีนาคม 2568
รายงานภาวะเศรษฐกิจการคลังจังหวัดสงขลา ประจำเดือนมีนาคม 2568